|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
פלפל שחור,עוף,מרק
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, ברנדי, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זוכרים את כונכיות בצק העלים הממולאות בכל טוב
פלפל שחור,עוף,מרק
, נקניקיה, כבד הודו, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן תירס, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבדי עוף, עדשים, פלפלים, בצל, בצל אדום, כרישה, בצל ירוק, שורש, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, שום, טרגון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חצילים בטעם כבד
זוכרת אותו מגיל צעיר מאד.
יש לנו עוד נוסטלגיה נפלאה.
המצרכים וההכנה:
לטגן ב-4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס ולהזהיב.
להוסיף חצי קילו ( 2 חצילים גדולים) מקולפים ומגוררים גס..
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבד, חצילים, בצל, לחם שחור, מיונז, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, בירה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,עוף,מרק
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי מקורי המשלב בתוכו כבד עוף ופירה תפוחי אדמה
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבד עוף, תפוחי אדמה, תרסיס שמן, שמן קנולה, בצק פריך, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שומשום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כבד מטוגן עם בצל ופירה תפוחי אדמה
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבד עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין לבן, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון משובח, טעים והכי חורפי שיש
פלפל שחור,עוף,מרק
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
|