מתכון סטייק סלמון ברוטב עם שמיר, מלח

סטייק סלמון ברוטב שמנת

המתכון מדבר על יצירת סטייק של דג סלמון, אם הדבר נראה קשה אפשר בהחלט לוותר על הטירחה ולהשתמש בפרוסה נאה של פילה סלמון.

שמיר,מלח , דג סלמון, חמאה, שמנת, יין לבן יבש, פלפל שחור