|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,שמן
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,שמן
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן
, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שמן
, עדשים שחורות, כוסברה, תותים, סלק, מיץ לימון, גריסי פנינה, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : מיכל האופה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לסלט: 1 סלק גדול..
שמן זית,שמן
, גבינת פטה, עלי בייבי, בצל סגול, חסה, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט סלק
מצרכים:
2 סלקים טריים
3 כפיות סוכר
6 כפות חומץ
5 כפות שמן זית
5 כפות פטרוזיליה קצוצה
5 כפות כוסברה קצוצה
מלח לטעם
טעים להוסיף שום קצוץ לפי הטעם - לא חובה
אופן הכנה:
מבשלים את הסלקים ..
www.pirge.co.il
|
|
סלט סלק טרי ובריאותי - באדיבות השף נדב מרום - רשת קפה גרג
שמן זית,שמן
, עלי בייבי, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, בוטנים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא