|
מתכון סלט חם של ארטישוק עם ויניגרט סלק ובצל ירוק, באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית
שמן,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בן יין אדום
, ארטישוק, בצל ירוק, צנון, לימון, סלק, שמן זית, מלח
www.cooks.co.il
|
|
יופיו של הסלק מתגלה כשמביטים באדום-סגול העז שבתוך הפקעת. בגלל צבעו משתמשים במיץ הסלק לצבוע מאכלים תעשיתיים שונים כתחליף לצבע מאכל, וכך עושים גם בחמוצים של הפלאפל. אצלנו, בני דת משה, מתקשר הס..
www.mevashlim.com
|
שמן,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בן יין אדום
, ארטישוק, בצל ירוק, צנון, לימון, סלק, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
