|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,פלפל שחור,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,אגוזי מלך
, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, סלק, עלי בייבי, תפוחים, אגוזים, שמן, חומץ שרי, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף רוברט קלוגר, מסעדת ננה-בר
תפוחי עץ,פלפל שחור,אגוזי מלך
, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, עלי בייבי, תפוחים, סלק, חומץ שרי, אגוזים, שמן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|