|
המתכון (בשינויים קלים) הוא של ננסי סילברטון, מי שהיתה הקונדיטורית של מסעדת ספאגו. כאן משתמשים בשלוש גרסאות של הג'ינג'ר: טרי, יבש ומסוכר. המרקם פריך בחוץ, רך ועוגתי בפנים. אם תפעילו הרבה דמיו..
קלי,סוכר חום,מרק
, חמאה, אגוזי פקאן, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
