|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
שומר,-חזה עוף
, דלעת, בצל, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, שמן קוקוס, ערמונים, פילו, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין מראש כמה קלתיות ולשמור בכלי אטום לכל מטרה - מלוחה או מתוקה.
שומר,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תרד, ביצים, פילו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שומר,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת - פילו עם מלוי גבינה, מנגולד, עלי גפן ופסטוקים.
שומר,-חזה עוף
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי גפן, מנגולד, פילו, שמן זית, פיסטוקים, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מליחות הגבינה, שמשתלבת היטב עם מתיקות הפרי, מקבלת רבדים נוספים של מרקם וטעם מהבצק ומהתרד.
שומר,-חזה עוף
, גבינת פטה, אפרסק, תרד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מנה מושלמת לבראנץ' ולמזנון בכלל, בזכות יופיה, וגם כי אפשר לאכול אותה ללא סכין ומזלג
שומר,-חזה עוף
, חמאה, לבנה, עלי תרד, בצק פילו, שמן זית, זרעי שומר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
