|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
שמן,שום
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, שמן זית, צנוברים, בוטנים, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פסרמה מיובשת באוויר במקום מוצל (זה מדהים.) שווה את המאמץ
שמן,שום
, פסטרמה, חזה הודו, כבד, שורש, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום
, חזה הודו, סילאן תמרים, דבש, סוכר חום, מלח, מלח גס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.foodis.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן,שום
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
