|
פרנו הוא משקה אלכוהולי בטעם אניס (דומה לעראק). אם לא רוצים להוסיף למרק משקה אלכוהולי (למרות שמדובר במות קטנה מאוד) אפשר להחליף בשורש שומר. לפרנו צבע צהוב עמוק, ופרט לטעם האניס המענין שהוא מו..
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
גזר
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, חמאה, סלרי אמריקאי, קישואים, לימון, קולרבי, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
גזר
, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, דג דניס, עגבניות, בצל לבן, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
|