|
תפוחי אדמה,תאנים
, שוק טלה, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרלו, קברנה, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תפוחי אדמה,תאנים
, צלעות טלה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|