|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
פלפל שחור,חומץ
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
פלפל שחור,חומץ
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שורש, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,חומץ
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,חומץ
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,חומץ
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|
