מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, קרם פרש, חלב, קוקוס, אננס, לוף, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, קמח, קפה, בצק, מקל וניל, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
על הקיוסק, המסעדה הראשונה של שאול אברון, כבר סיפרתי. עוגת התפוחים הבאה מוצאה משם גילה הוא למעלה מ-20 שנה, ולאחרונה, כשנזכרתי בה ושוב ניסיתי אותה, שוב מצאתי שהיא מתוקה ונפלאה, ולא רק בגלל הזי..
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, ביף בקר, תפוחים, לוף, סלק, גלידת וניל, סולת, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, חלב, צימוקים, קוקוס, לוף, מיץ לימון, שקדים, ביצים, סירופ, סולת, שמן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
חיה אילונה דר אופה לחג השבועות עוגת גבינה קרה, עם פירות העונה ושקדים מקורמלים לציפוי. שווה טעימה
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, אפרסמון, תותים, לוף, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, ג'לי, שקדים
food.nana10.co.il
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, אננס, לוף, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, חלמון, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, שומר, אננס, לוף, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, חלה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, שמנת מתוקה, בננה, שומר, לוף, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, בצק עלים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, טלה, שמנת מתוקה, שומר, לוף, ברנדי, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, חלבה, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
עוגיות עם פיסטוק.
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, חלב, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, פיסטוקים, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
עלים דקיקים ומעודנים, ממולאים במילוי פרג מתוק ועשיר
סוכר וניל,כרישה,חמאה,-בטטה
, חלב, לימון, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, קמח, ביצים, סוכר, קלי, סודה לשתיה, מלח, פרג
www.2eat.co.il
|
|
|