מתכונים עם פלפל אדום, חומץ, גזר, בזיליקום ללא מצה

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

סלט פלפל אדום ובזיליקום

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , עגבניות, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום

ראו גם: מתכוני סלט פלפל, מתכוני פלפל אדום, מתכוני בזיליקום

www.rotev.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.hashulchan.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני דניס, מתכוני תפוזים

www.ynet.co.il

ירקות מאודים בתוספת גבינת פטה/ חלומי

פלפל אדום,חומץ,גזר,בזיליקום,-מצה , גבינת חלומי, גבינת פטה, כרוב לבן, בצל, נבטים, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, שום, שומשום

ראו גם: מתכוני ירקות מאודים, מתכוני תוספת, מתכוני גבינת פטה

www.2eat.co.il

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני). מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..