|
ראש שום,קולורבי,פלפל שחור
, בצל, בטטה, שומר, סלרי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
ראש שום,קולורבי,פלפל שחור
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
ראש שום,קולורבי,פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, שורש, בטטה, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
ראש שום,קולורבי,פלפל שחור
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, קלי, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
ראש שום,קולורבי,פלפל שחור
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, גזר, שמן זית, טחינה, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
