|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
שמן זית,ציר בקר,כרישה,חמאה,-מרווה,-בטטה
, כבד עגל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, קמח, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,כרישה,חמאה,-מרווה,-בטטה
, שקדי עגל, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, בצל סגול, בצלצלים, גזר, חומץ שרי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
