|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, אפונה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, דג סלמון, שמנת, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, גזר, בצק עלים, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, נקניק, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, כבד, שמנת מתוקה, גבינת פטה, קישואים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, נענע, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, דג סלמון, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, לוף, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, גבינת ריקוטה, שמנת, פול, זוקיני, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פילו, טופו, פלפל לבן, זעפרן, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
שמן,כרישה,חמאה,גבינת פרמזן,-בטטה
, גבינת פקורינו, אפונה, בצל, לוף, אורז ריזוטו, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא