|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, יוגורט, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרים הוד ממסעדת בית שלום במטולה ממליצה על עוגת הגבינה מבית סבתא,
אותה מגישה לאורחי המסעדה.
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, שוקולד מריר, קורנפלור, קפה, קקאו, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא